Au retour de l'île de ré, je me suis arrêtée chez des amis à coté de la Rochelle, et pour leur faire plaisir, j'ai voulu faire mon fameux et normalement absolument génial "Orgasme au chocolat",
je précise qu'il s'agit d'un gâteau !
Guy et Bruno ont une cuisine fabuleuse, mais absolument rien pour faire de la pâtisserie (je sais excuse minable !), mais pas moyen de mettre la main sur un moule à gâteau digne de ce nom, juste
un pauvre moule à charlotte, et ce fut la cata...
Impossible de démouler la euh "bouse", donc j'ai remis le truc à moitié démoulé dans le plat, versé le glaçage dessus, et je l'ai laissé comme il se doit à température ambiante...
Sauf que la température ambiante c'était 35 °, donc le glaçage est resté lamentablement liquide, et malgré les nombreux apéros, et le dîner qui a traîné, ce fut le plus beau ratage de ce gâteau
que je fait normalement les yeux fermés !
Il a eu au moins le mérite de nous faire hurler de rire...
Mais si vous voulez le voir ou le revoir réussi, c'est ici !