Sans aucun doute c'est La confiture de l'année pour moi, ok celle à la courgette et celle au concombre aussi...
Ingrédients:
1 kg 400 de tomates
450 g de sucre blond de canne
1 citron bio ou non traité
1 gousse de vanille
1 c.c d'agar-agar
Préparation:
Faire une croix sur les tomates et les plonger dans une casserole d'eau bouillante pendant 2 min. Les passer sous l'eau froide et les peler.
Couper les tomates en 2 enlever les pépins.
Mélanger les tomates, le sucre, la gousse de vanille fondue dans la longueur, le jus et le zeste de citron.
Porter à ébullition pendant 5 min et laissez macérer 24 h.
Remettre à ébullition pendant environ 25 min, ajouter l'agar-agar laisser bouillir 2 min , mettre en pots.
Recette adaptée du site goosto
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble