PETITS GâTEAUX GéNOISE et FLEUR d'ORANGER

Voici une recette réalisée à partir du livre "CUPCAKES, mes petits gâteaux de fées" de Janet Smith aux Editions MARABOUT pour un petit-déjeuner d'anniversaire de ma maman.La recette est la même si ce n'est que j'ai ajouté un peu de colorant rouge pour rendre le glaçage rose et que j'ai décoré chaque gâteau avec une fleur de mauve et de carotte sauvage.Si vous vous demandez où j'ai acheté les moules en papier joliment décorés c'est ICI.Ces gâteaux sont très légers. Il s'agit d'une génoise et d'un glaçage au sucre glace.La recette :Photographie ci dessus : Deirdre Rooney
Photographies ci dessous : ma roulette Nathalie Pierre