La corse a Tino Rossi et le fiadone
au marché:
500g de broccio ou brousse
4 oeufs
1 citron
160g de sucre en poudre
en cuisine:
Mettez le broccio, les oeufs, le sucre et le zeste de citron râpé dans un saladier et mélangez
beurrez un plat allant au four, versez y la préparation et faites cuire 30mn à 170°C
c'est prêt
savourez, dégustez, régalez vous,
vous pouvez même écouter "Petit papa noël si ça vous chante"