L’Express.fr Styles donne la parole à Alexandra Simon, notre copine de la Fabrique à Cocktail. Aujourd’hui, vous saurez tout sur son cocktail préféré, le cocktail Pastel, un cocktail à base de tequila, citron vert, compote de pomme, sucre roux, miel et Perrier…
Les anti-mojitos : le Pastel
par LEXPRESS
La recette du cocktail Pastel, sensation smoothie :
Dans un verre tumbler, piler des dés de citron vert.
Puis mettre:
- une compote de pomme
- 1 cl de miel
- une petite cuillèrée à café de sucre roux
Mélanger et remplir de glace puis verser 4 cl de tequila.
Terminer avec du Perrier et remuer.
Décorer d’une tranche de citron vert.
Un cocktail à savourer avec modération…
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