Pour 4 personnes 150 g de chocolat noir 25 g de beurre 4 oeufs 1 blanc d'oeuf 15 g de sucre 4 pincées de cannelle 1 pincée de sel 1 pincée de piment d'espelette Réalisation : Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain marie ou au micro ondes sur puissance moyenne Lisser le [...]