Le Centre
Départements :
- le Cher (18)
- l'Eure-et-Loir (28)
- l'Indre (36)
- l'Indre-et-Loire (37)
- le Loir et Cher (41)
- le Loiret (45)
Slogan : Dans le Centre, c'est vous le centre.
Identité régionale :
- Préfecture: Orléans / 1 842 communes / 64 hab/km2
- la région abrite la plus grande forêt domaniale de France : la forêt d'Orléans.
- 3 parcs naturels régionaux: la Bresse, le Loire-Anjou-Touraine Loire-Anjou-Touraine et le Perche.
- la région développe les itinéraires cyclables avec notamment 2 actions mises en place, la Loire à vélo et les châteaux à vélo.
- c'est le berceau de nombreux auteurs littéraires comme Balzac ou Proust.
Visites à faire :
1) les musées
- Musée de la sorcellerie à Blancafort
- Musée du cirque à Vatan
- Musée du compagnonnage à Châteauroux
2) les châteaux
- celui de Chenonceau, les pieds dans l'eau, est un des plus anciens bâtiments de la Loire
- participez à une visite guidée du château du Clos Lucé par Mathurine, cuisinière et servante de Léonard de Vinci et vous apprendrez bien des choses sur son maître.
- le 12 et 13 septembre au château de la Bourdaisière à Montlouis-sur-Loire se tient le festival de la tomate avec une présentation de plus de 630 variétés du monde entier.
3) autres visites
- les marais de Bourges à pied, en vélo ou en barque
- si le thermomètre monte faites un tour dans la ville souterraine de Bourré ou visitez les habitations troglodytes de Trôo
- visitez les demeures des grandes maîtresses des Rois de France à Maintenon et Anet
- un petit détour par la Maison de la lentille verte du Berry à Chouday ou à la Maison du safran à Boynes
- en passant par Chabenet allez voir le seul, l'unique pont couvert en bois de France
- la Maison de la Magie à Blois
- en sortant de La Loupe arrêtez vous faire un câlin au gros chêne, vieux de plus de 650 ans
- à la maison du braconnage de Chaon on vous donne un livret jeux pour faire participer les plus petits (ou les plus grands à vous de voir !! )
- découvrez les circuits de la Route du Blé en Beauce
- suivez également la Route de la Vallée du Goût (un restaurateur associé à un producteur local et à une commune du Berry)
- allez à l'un des 4 rendez-vous donnés par la Confrérie des fins gourmets euréliens pour célébrer les produits régionaux comme en octobre avec le concours de la " Perche Murette " à Thiron-Gardais, concours de la meilleure tarte aux mûres sauvages familliale.
la Région édite depuis 7 ans le guide des animations natures afin de découvrir les trésors de son patrimoine naturel. Une mine de renseignements pour préparer une escapade dans cette région avec à la fin une liste par mois et par département des différentes activités proposées.
Les spécialitées :
le cotignac / les huiles de Solognotes / la géline de Touraine / le pithiviers / les oeufs à la couille d'âne / le cochelin / le mentchikoffs / les madeleines de Proust / le Selles sur Cher / les forestines de Bourges / la tarte Tatin / la routie au vin / le poirat / la tarte aux barriaux / la salade berrichonne / la tarte aux pommes de terre du Berry / le caprice berrichon / le gâteau au vin blanc ...
Les recettes de la quinzaine :
- le caprice berrichon
- les oeufs à la couille d'âne accompagnés de lentilles vertes du Berry
- le velouté de courgette au selles-sur-cher
- fraicheur de tomates au chèvre et pavot
- la tarte Tatin
- le poirat
- la tarte aux barriaux
- le gâteau au vin blanc
- la salade berrichonne
- la tourte berrichonne
- les madeleines de Proust
Pour chaque région j'essaierais de trouver les visites les plus insolites car pour ce qui est des lieux "traditionnels" il est assez facile de se renseigner.Aussi à chaque région visitée j'invite ceux qui connaissent des sorties sympathiques et qui changent de l'ordinaire à laisser un petit message pour ceux qui seraient intéressés.
sources utilisées dans cet article:
http://www.regioncentre.frwww.regioncentre.fr/jahia/
http://fr.wikipedia.orgfr.wikipedia.org/wiki/R%C3%A9gion_Centre
http://www.centre-val-de-loire.jedecouvrelafrance.com/r-19.html
http://www.tourismeloiret.com/medianet.asp