C’est grâce aux conseils d’Hélène, que j’ai fait ma première confiture dans ma MAP.
Et quelle surprise ! Une confiture bien épaisse, brillante : un succès !
Coté ingrédients:
-8 petites bananes
-400g de sucre
-1 sachet de levure chimique
-2 cuillères à soupe de rhum brun
-le jus de 2 gros citrons
Coté tour de main:
1. Découper la banane en rondelles et placer tous les ingrédients dans la MAP. Lancer le programme ‘confiture’ (1h30 environ).
2. À la fin du programme, remplir le(s) pot(s) ébouillanté(s), fermer avec le couvercle et retourner jusqu'à qu’a refroidissement.
Coté calories et diététique:
Un produit sans colorant ni conservateur, à déguster sur une belle tranche de pain aux céréales ou de brioche : le fait maison ça change tout vraiment ;-).