BLT : un classique revisité en salade

Qui n'a jamais mangé ce sandwich classique BLT ( Bacon, laitue, tomate)?  J'ai eu envie de revoir un peu la formule de ce sandwich.... Ce n'est pas de la haute gastronomie, mais cela donne une ptite idée de lunch rapide pour les gens pressés ;)Vous aurez besoin pour un portion:1 tasse de laitue au choix (Moi boston et iceberg)1 tomate en dés3 tranches de bacon cuit1 tranche de painbeurre à l'ailVinaigrette dijon et  mielDéposer la laitue dans un bol. Ajouter les tomates en dés et le bacon que vous aurez émietté. RéserverFaire griller la tranche de pain comme une rôtie (toast) .  Beurrer la rôtie de beurre à l'ail.  Couper le pain en petits cubes pour en faire des croûtons.   Déposer les croûtons sur la salade et arroser de vinaigrette dijon et miel.C'est tout simple ;)