Colette, une adresse gourmande ???
Et bien oui, Colette, le concept store parisien, temple de la branchitude, connu pour son bleu légendaire et son parfum d'ambiance (c'est simple pour moi maintenant une figue ne sent plus la figue mais elle sent comme chez Colette...) cache un sous-sol gourmand, le Water Bar (water bar car ils proposent jusqu'à 200 eaux différentes du monde entier).
Une carte variée avec beaucoup de plats végétariens et légers mais aussi club sandwichs, hamburger, risotto, croque-madame, hot-dog la carte change tout les jours donc impossible de se lasser.
Les serveurs sont super gentils contrairement à ce que l'on pourrait croire dans ce genre de lieu "trendy" et les prix ne sont si élevés que ça pour Paris (une moyenne de 15 € pour le plat), moins cher en tout cas que les brasseries qui longent les Champs !
Quelques photos pour vous faire envie
Hot dog comme à New York
Les desserts sont fournis par Jacques Genin (tarte au chocolat, tarte au citron) et par les voisins du quartier Jean-Paul Hévin et Angélina.
Et prochainement Philippe Conticini (qui vient d'ouvrir La Pâtisserie des Rêves dans le 7ème mais ça je vous en parle lundi, après dégustation de son Paris Brest ^_^)
Cheesecake 0%MG Jean-Paul Hévin
Tarte au chocolat Jacques Genin
Moi qui ne jure que par la tarte au chocolat de Christian Constant (je vous en reparlerais bientôt) j'ai été bluffée par celle-ci. Le chocolat est onctueux, la pâte croustillante, un pur délice !
Avant de partir surtout n'oubliez pas de passer par leurs toilettes, les "TOTO's occidental exchange".
Mais pourquoi donc me direz-vous???
Ce qui m'amène au KKVJ - Halte à la morosité organisé par Papilles & Pupilles.
Et cette chose qui m'a d'abord intrigué en entrant dans les toilettes euh c'est pour régler la clim? nan! la lumière peut être? non plus! et ben non c'est simplement le tableau de commande de ces fameuses toilettes TOTO (après recherche ce sont des toilettes de marque japonaise d'où le nom sur la porte). Avec pleins de jolis boutons pour faire mumuse (euh les pictogrammes parlent d'eux même, pas d'explications hein??!!) et comble du raffinement un siège chauffant pour éviter les rhumes de l'hiver :-) Ils sont trop forts ces japonais !!
Si après ça vous n'avez vraiment pas envie de tester le Water Bar de Colette.... ^_^