Une bonne hydratation est nécessaire à notre organisme
La seule boisson essentielle à l'homme est l'eau. Il est indispensable de s’hydrater, car l’hydratation est vitale pour l'organisme et pour la peau. La quantité d’eau consommée devrait être - selon les recommandations sanitaires - d’au moins deux litres par personne et par jour. En cas de longue période de sécheresse, d’activité physique important ou même de canicule (une canicule désigne une période de très forte chaleur généralement durant l'été), il faut en consommer encore plus ! Un bébé ou une personne âgée résistera moins a ces conditions extrêmes, et une désydratation peut engendrée de graves problèmes de santé voir pire...
Cette quantité d’eau est évidemment grotesque comparée aux besoins d’eau en agriculture ou pour les process industrielles, mais il est très important de s’y intéresser, car l’hydratation est un réflexe vital.