Le jeudi c'est le jour des pâtes a la maison. Ce jour là, j'ai eu envie d'innover en préparant des lasagnes en forme de roulés. C'était bon et ça change un peu de la routine.
Pour 4 personnes
730 calories/personne
Ingrédients:
- 200g de feuilles de lasagne
- 500g de jambon
- 1 sachet de fromage râpé
- 1 courgette
- 1 bocal de sauce tomate
- 2 cas de beurre
- 4 cas de farine
- 1/2 l de lait
- Sel, poivre
1) Préparer une béchamel: Faire fondre le beurre dans une casserole et le mélanger avec la farine. Incorporer le lait en
continuant a fouetter. Saler, poivrer.
2) Râper la courgette
3) Dans une casserole d'eau salée faire précuire les feuilles de lasagne
4) Sur la feuille de lasagne déposer une tranche de jambon, une poignée de fromage râpé et un peu de courgette râpée. Rouler puis
couper en deux. Disposer les roulés dans un plat à four beurré. Napper les roulés d'un peu de béchamel puis recouvrir de sauce tomate. Terminer par un peu de fromage râpé.
Faire gratiner 20 minutes à 200°C.
Je vous laisse, cet après midi j'emmène le schtroumpfs au ciné
Bizz