Ça s'appelle Jaya crêpes, d'où vient ce nom saugrenu? no idea. Jaya ça fait plutôt malais comme nom et on est à Beijing, nom d un pékinois. j aurai plutôt appelé ça Li Crêpe ou Chan Galette!
Souvent dans les restos ils adorent mettre des fakes en bon plastique de l'usine du Guangdong où les gens travaillent sans clim, sans fenêtres et sans secu, un peu comme chez les Grecs de la Huchette (les fakes de plats, pas les pôv'gens dans les usines certifiées qualité pour le plus grand bonheur... de nous tous qui pouvont acheter pas cher)
Ça met en appétit? non?
Bah vous z'êtes pas prêt pour venir ici alors.
et ci dessous le cuistot : on sent tout de suite la passion qu il a a préparer ses crêpes, l'inspiration, son coup de main et sa vivacité!! il s est trompé de service, il devait aller bosser chez le jap d'à côté.