Simple, rafraîchissante, cette salade est idéale pour les jours de grand soleil.
ingrédients : 4pers1 salade verte de votre choix1 concombre2 tomates200gr de fêta en désdes olives à la Grecques
la vinaigrette :1 oignon rouge, éplucher, laver, émincédu vinaigre de vin1/3 et de l'huile d'olive2/3sel et poivremélanger le tout et assaisonner à votre convenance
Laver éplucher le concombre, couper dans le sens de la longueur vider et couper en grosses tranches et réserver, laver et couper la tomate en quartier et réserver, laver essorer la salade, couper en morceaux les feuilles et dresser dans un saladier, la salade, les concombres, les tomates , la fêta et les olives, assaisonner au moment de servir et bon appétit.....