L'entremets préparé pour l'anniversaire de ma soeur a tenu ses promesses. Pour ma complice de toujours
j'avais choisi le thème de la rose, table rose, cadeaux gourmands à la rose et dessert subtilement parfumé à la crème de rose de Provins. Un apéritif au champagne à la rose aussi pour rester dans
le même ton et un repas poisson avec d'excellentes brochettes de saumon, petits légumes de saison accompagnées d'un riz sauvage, plateau de fromage de chèvre et ambiance douce. Une mémorable
belote qui se termine tard dans la nuit, pleins d'éclats de rires et de complicité et voilà un anniversaire joyeux.Voici comme promis la photo en coupe de
l'entremets.
La recette ici (clic)
En coupe le
résultat
pétale de rose
cristallisé et champagne frappé
Table rose de jour
A la lueur des bougies
D'autres photos de la table suivront, une idée déco qui peut vous inspirer pour un grand événement cette
table conviendrait parfaitement pour un mariage romantique je vous donnerais plus tard tous les détails.