Salade Ebly aux figues et raisins

 

Ingrédients:

* 1 verre ebly
* 100 maïs

* 100g de petit pois
*  1 cas de mayonnaise
* sel
* vinaigre

* un pincé de sel

* 50g de raisins

* 5 figues sec

Préparation:

* Faire cuire ebly dans l'eau, puis les égoutter.

*  Dans un saladier mélanger Ebly, maïs,petit pois, figue couper en petits morceaux, raisins sel, mayonnaise, vinaigre, poivre mélanger le tout.

* Servir avec du poulet, viande, ou poisson