Les rois de l'Epinette.

Les Seigneurs des environs venaient se mesurer sur la Place, dont le sol était couvert de "fiens" pour la circonstance.
La royauté était représentée par une épine fleurie. Les Fêtes de l'Epinette commençaient le dimanche qui précède le Carême et duraient quinze jours : tournois, joutes, plantureux banquets...
A la suite du dernier banquet, tous les anciens rois s'entendaient pour désigner le nouveau. Le Noble Roi de l'Epinette se rendait alors dans une prairie où la foule l'attendait.
Les premiers jours, le Roi était spectateur. Les quatre derniers jours, il entrait en lice pour combattre tout venant. Cette royauté coûtait fort cher et certains se ruinèrent.
En1459, un Bourgeois fut emprisonné pour avoir refusé la dignité de Roi de l'Epinette.
Jean de la Cambe, dit Gantois, et un Seigneur de Grimaretz, seigneurs esquermois, furent Rois de l'Epinette. (sources A D N)