Avec la chaleur on aime les jus de fruits bien frais. Justement, si vous aimez les milk shake vous adorerez les smoothies qui sont des boissons à base de fruits, mixés avec du lait ou du yaourt.
Les fruits étant broyés entiers au blender, toutes les vitamines sont préservées.
1 verre de smoothie peut contenir jusqu’à 3 des 5 portions de fruits et légumes recommandés quotidiennement.
Le smoothie a une texture lisse et onctueusedont on se délecte en toutes circonstances. Pour plus de fraicheur n'hésitez pas à rajouter des glaçons. Pensez à des glaçons sympas, en forme de verre.
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Une idée de recette :
1 kiwi (coupé en morceaux), 1 grappe de raisin lavée, 1 bonne cuillère de miel
Mettez les ingredients au blender et mixer le tout. Les grains de raisins doivent etre broyés et le tout servi frais.