Souvent servi avec du porto ou du pineau, le voilà en sorbet pour le plaisir des papilles... Et avec ce soleil, rien de tel pour une pause rafraîchissante.
Merci à Jeanine de nous avoir offert ces fruits délicieux, cette recette nous offrira le temps de quelques bouchées, un beau voyage du côté de Charmant...
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La liste de courses.
2 beaux melons charentais. (et pas un charentais/espagnol ok ?)
10 cl d'eau.
3CS de sucre glace.
Ustensiles utiles...
Ma Sorbetière Krups
Dans votre cuisine...
Couper les melons en deux.
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Enlever le coeur et extraire la chair du melon. La mettre dans un robot et mixer le tout. Ajouter
l'eau et le sucre. Mixer à nouveau.
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Incorporer le mélange dans la sorbetière et laisser le programme se dérouler .
Servir sur une assiette joliment présentée.
Bonne dégustation et surtout... Régalez vous !
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