la voici
voici les proportions
150gr de pastèque
6 tomates cerises
6 radis
100gr de fêta
8 branches de menthe ( basilic si vous préférez )
1 oignon rouge
12 olives noires
2 c à s de miel
1 c à s de vinaigre de framboises
1 c à s d'huile d'olive
poivre et sel
couper le morceau de pastèque en cubes de même taille, les tomates en deux, les radis en fines lamelles,l'oignon en fines rondelles , les cubes de fêta de la même taille que la pastèque
ciseler la menthe
mélanger le tout dans un plat avec les olives
faire la sauce en mettant le vinaigre, ensuite le miel, le poivre et le sel et finir par l'huile ( si elle ne se dilue pas bien chauffez la un rien)
mélanger le tout délicatement et mettre un peu au frigo
voilà mes amis, je vous embrasse et passez une excellente journée