les voici
voici les proportions pour 2 ou 3 verrines ( ici elles étaient pleines )
75gr de pastèque
1/2 poivron jaune
1/2 poivron orange
2 feuilles de gélatine
2dl de muscat "Baume de Venise"
1/2 gousse de vanille
laver et peler les poivrons et les couper en tout petits cubes
faire de même avec la pastèque
mettre tremper la gélatine dans de l'eau froide pendant 10 min
mettre le muscat dans un poêlon et laisser chauffer avec les graines de la vanille et le bâton, ensuite ajouter la gélatine
arrêter le feu et y ajouter les poivrons, laisser refroidir dedans
ajouter les morceaux de pastèque et mettre dans les verrines
laisser prendre quelques heures au frigo
voilà mes amis, je vous embrasse et passez une excellente journée ensoleillée