Me voilà de retour d'un petit séjour à la mer ... du coup je vous rapporte une entrée bien fraiche!
Pour 4 personnes
Préparation: 15 min
Ingrédients:
- 1 concombre
- 1 yaourt à la grecque
- 1/2 jus de citron
- huile d'olive
- Estragon
- Sel
- Poivre
Recette:
Couper le concombre en tranches.
Mélanger le yaourt avec le jus de citron et l'huile d'olive.
Hacher finement l'estragon et l'ajouter au yaourt.
Assaisonner et c'est prêt !!
Bonne journée