Confiture de pèches

Ingrédients: * 1 kg de pèche * 750g de sucre * 1 jus de citron * 1 zeste d’un citron Préparation: * Laver et Eplucher les pèches, les enlever les noyaux, ajouter le sucre, le jus de citron, le zeste d’un citron. * laisser macérer. * les faire cuire à feu doux. Confiture de figue Confiture de prune