Peut-on dire que les Alicaments soignent ?

Non, en aucun cas.
Il n’a jamais été prouvé qu’un aliment pouvait soigner une maladie et les affirmations du type : « la consommation de… prévient l’ostéoporose ou le cancer du poumon » sont strictement interdites en Europe.

Contrairement à ce qui se passe au Japon ou aux Etats-Unis, il n’y a pas d’autorisation en France pour attribuer à un aliment des propriétés préventives, de traitement, et encore moins de guérison.