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La glace est tellement mousseuse que les biscuits ne tombent pas !
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4 bananes bien mûres en purée
1 brique de lait concentré non sucré entier
1 cs de sucre glace
4 caramels Bellevue
3 goûters fourrés tout chocolat
cacao en poudre Monbana
Placer au frais le lait concentré, le saladier et les fouets du batteur.
Monter le lait concentré en mousse en fouettant quelques minutes.
Ajouter le sucre glace en fouettant, puis la purée de bananes.
Incorporer ensuite les caramels coupés en petits morceaux, 2 biscuits émiettés, et transvaser dans un récipient.
Ensuite, j'ai parsemé toute la surface de cacao amer et de brisures de biscuits.
Laisser prendre au congel minimum 4 heures, puis déguster !
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Avec le cacao :
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