Une idée recette simple et bonne pour les apéritifs.
Ingrédients :
- 1 boite de haricots blancs (environ 500g)
- 1 gousse d’ail
- 2 pincées de paprika fort de « producteurs du monde »
- 1 c. à c. de ras-el-hanout de « producteurs du monde »
- 3 c. à s. d’huile
- sel, poivre
Préparation :
- Mettre tous les ingrédients dans le bol d’un mixeur et mixer.
- Servir sur des blinis, parsemé de graines de sésame de « producteurs du monde« .