Sucre vanille… maison

Economies, économies, économies…
La vanille coute cher, très cher… alors pourquoi jeter les gousses une fois grattées !
Un petit truc tout simple… utilisez les graines de vanille mais réservez les gousses et fabriquez votre propre sucre vanillé !

Préparation : 1 min

Ingrédients :
          - 500 g de sucre blond de canne en poudre
          - 2 gousses de vanille (déjà grattées)

Préparation :
- Déposer les gousses de vanille dans un pot en verre, recouvrir de sucre blond de canne et conserver à l’abri de l’air.

Après une quinzaine de jour, la vanille aura parfumé le sucre de manière incroyable ! A consommer à la place du sucre vanillé en sachet ou en usage classique.

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