Robert Parker, anatomie d'un mythe

Par Dc Dc

Découvrez la vie et les aptitudes de dégustateur de vin de Robert Parker racontées par l'une de ses anciennes collaboratrices, Hanna Agostini. Faisant partager le secret des dégustations, elle décrit aussi les rapports d'intérêts et les manoeuvres régnant dans le monde du vin, en particulier dans le Bordelais, région viticole la plus sensible à « l’effet Parker » et interroge sur l'impartialité du critique.



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