Le Melon est de saison,
et nous en profitons un maximum durant cette période
J'aime diversifier la façon de le consommer,
j'avoue avoir une préférence pour la version salée.
J'ai eu envie de répertorier toutes
les recettes à base de Melon
réalisées et postées
sur ce blog jusque maintenant.
D'autres viendront s'y rajouter
Les Recettes Salées
* Billes de Melon au Porto
* Melon aux Saveurs Italiennes
* Melon à la Fourme d'Ambert
* Melon à l'Italienne
* Melon/Feta et jambon Cru en Verrine
* Le Classique Melon au Porto revisité (Carpaccio de Melon
et Sorbet au Porto)
* Salade de Figues au Melon à l'Huile d'Argan
* Sushis de Melon aux Magrets de Canard séchées
Les Recettes Sucrées
* Sorbet Melon au Coulis de Banyuls
* Sorbet Melon et Groseilles
* Soupe de Melon aux pépites de Basilic
et Gressins à la Crème d'Amande au Basilic