Comme je vous l'annoncez dans mon calendrier estival, dimanche dernier se déroullait la 8ème édition du Concours National du Saint nectaire.
62 candidats ont participé au concours national de Saint-Nectaire, à Chambon sur Lac. Les meilleurs fromages ont été passés au crible par un jury d'experts.
Sylvie Mazeyrat de Picherande l'a emporté.
Elle s'était déjà illustré avec ses Saint-Nectaires à deux reprises au salon de l'agriculture.