Le citron est rafraîchissant.
Quoi de plus rafraîchissant et désaltérant qu'un jus de citron bien frais avec de l'eau fraiche? Son acidité + sa légèreté en font, en effet, la boisson idéale des grandes soifs. De plus, les sportifs le savent bien, avec une touche de sucre, il est un véritable reconstituant en énergie.
foiros du net
Glucide 2,5 g
Lipides 0,4 g
Calories 29 kcal
D'après la presse du Web, ce tonus qu'il apporte, il le doit à sa richesse en vitamine C (52 mg/100 g).
D'après la presse du Web le jus d'un seul fruit (50 ml) permet de couvrir un tiers de nos esoins quotidiens. En revanche lorsqu'il est tranché, la vitamine C s'évapore à vue d'oeil, il faut donc le consommer très rapidement.
Le citron renferme aussi un bel éventail de minéraux et d'oligo-éléments, indispensables à l'organisme. Parmi eux, du potassium, qui lui confère un effet légèrement diurétique, du calcium pour l'ossature et du fer pour la force et l'énergie. Tous ces nutriments sont d'autant mieux assimilés que cet agrume est gorgé d'acides organiques.
Sous son écorce se cachent des flavonoïdes. Responsable de sa couleur caractéristique, ces pigments renforcent l'action de la vitamine C, tout en protégeant le système vasculaire.
Pourquoi je vous parle de cela...
Vous comprendrez bientôt j'espère.
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