Ingrédients:
Moule de 26cm:
* 500g de fromage
* 2 œufs
* 100g de sucre
* 100ml de crème liquide
* 100g de cornflakes
* 100g de beurre
* 100g de biscuit
* Cerises
Préparation:
* Réduire les biscuits en poudre au mixeur, cornflakes aussi.
* Dans un saladier mettre le biscuit, cornflakes, beurre, mélanger.
* Verser le mélange de biscuit et les presser au fond du moule, passer le moule au congélateur le temps de préparer la garniture.
* Dans un saladier mélanger le fromage, les œufs, le sucre, crème, ajouter les cerises.
* Verser la préparation sur la croûte de biscuité et laisser cuire 1h puis laisser refroidir dans le four éteint.
* Placer au réfrigérateur refroidir avant de servir.