- 1 laitue
- 1 barquette de feta
- 2 melons
- 1 bouquet de basilic frais
- huile d'olive
- 1 citron
- sel et poivre Préparation (10min) :
1/ Dans chaque assiette, disposer la salade (coupée en petits morceaux).
2/ Couper la fêta en cubes sur la salade, puis poser les tomates cerises coupées en 2.
3/ Faire des boules de melon et les parsemer sur la salade.
4/ Rajouter le basilic ciselé, saler, poivrer et mettre au frais jusqu'au moment de servir .
5/ Au dernier moment, ajouter la vinaigrette à l'huile d'olive et au citron.