Le Domaine de Verchant: hôtel de luxe sur les coteaux du Languedoc

Deux allées de chênes et de pins centenaires fiers et droits mènent le visiteur au cœur d’un superbe parc paysagé, où se cache une noble demeure, édifiée sur les vestiges d’un bâtiment du XIVe siècle. Au pied de cette noble bâtisse, des vignes à perte de vue, dont les effluves viennent vous chatouiller les narines. Bienvenue au Domaine de Verchant, à quelques kilomètres de Montpellier.

Le domaine, qui appartient depuis toujours à la famille Verchant, a été réaménagé dans un esprit contemporain où le passé tient la place d’invité d’honneur. Chaque pierre, chaque fenêtre, est reconstituée à l’identique. Composé de 16 chambres et appartements luxueux, l’hôtel est magnifié par une décoration de style italien, imaginée par l’architecte du Kube et du Murano de Paris, Raymond Morel, avec la complicité de célèbres designers (Poltrona Frau, Casa Milano, Flos).

L’établissement dispose également d’un spa remarquable où le verre, l’inox et les mosaïques géométriques s’assemblent pour un effet ultra-design avec vue sur le vignoble et sur la piscine à débordement grâce aux nombreuses meurtrières. Œuvre de Brigitte Dumont de Chassart, le spa du Domaine de Verchant propose une cartographie mondiale des techniques de massage, distillée à travers les produits Anne Sémonin et Valmont. Une adresse incontournable pour les amateurs de bons crus.