Gérard Descrambes était récemment de passage à Paris, et s'était bien sûr arrêté du côté de la rue Sainte Marthe dans les locaux d'Ochato pour une petite dégustation.
L'occasion était belle de soumettre Gérard à quelques questions de Christophe, et de savourer ses réponses, tout en truculence et en bons mots.
Depuis le temps que nous vous parlons du bonhomme, cette vidéo convaincra assurément ceux qui ne le connaissaient pas que Gérard est un vrai personnage, au franc-parler situé quelque part entre le professeur Choron et Audiard, et dont on retrouve le caractère entier et enjoué dans les vins qu'il produit.
Attention, répliques cultes en pagaille!