Compote pommes-bananes aux morceaux de speculoos

Des fruits et encore des fruits... Vitamines, rien de tel pour se rebooster, et puis je pouvais pas oublier mon obsession... les speculoos !!!!
Cette compote a servi pour réalisé une tarte aux pommes dont je mettrai bientôt en ligne la recette.
- 4 pommes
-4 bananes
- des speculoos émiettes grossièrement
-1 jus de citron ou d'agrumes
Coupe les fruits en morceaux, mets les dans une casserole avec les speculoos, ajoute un peu d'eau, le jus de citron et fais cuire à feu doux jusqu'à cuisson des fruits.
Mixe le tout, et place la compote au frais.
Si les fruits ne sont pas assez sucrés, tu peux lors de la cuisson ajouter un peu de sucre en poudre.