Cette adresse est un cadeau, une finesse. Y commander un Risotto au Gambas ou des Tagliatelles au Safran, c'est la promesse de fermer les yeux pour apprécier toutes les saveurs, toute la fraîcheur des plats.
A la terrasse ou attablé à l'intérieur dans un décor de tableaux en acier, de bulles lumineuses, l'endroit est beau, cosy, agréable et surtout ne se laisse pas dépasser par la sacrosainte Tendance.
Une mention toute spéciale car L'Alchimie est un des rares restaurants de la Presqu'île à servir tard.
Il y a des menus à 25 € comprenant une entrée, un plat et un dessert. Mais le sublissime Coulant au Chocolat n'en faisant pas parti, il vaut mieux compter environ 35/40 €, verre de vin compris.
L'Alchimie - 49 rue de la Bourse - 69002 Lyon - Tél. : 04 78 42 03 31