RESTAURANT "L'ENCRAGE"
7, rue Jacques Cartier
35 400 Saint-Malo
Tél : 02.99.40.15.97
- Type de cuisine :
Française, régionale, produits de la mer
- Je recommande :
Plateau de fruits de mer : 1/2 tourteau, 6 huîtres, crevettes, langoustines, bigorneaux, crevettes grises, bulots
Choucroute de la mer Duo de filet et ris de veau poêlés aux girolles
Crème brûlée maison... avec les vrais graines de vanille !
- Rapport qualité prix :
Excellent : compter 70€ pour 2, vin compris. Et les fruits de mer sont d'une rare fraîcheur !
- Le restaurant :
Situé au beau milieu de tous les restaurants à touristes de Saint Malo, il fallait le trouver. En fait il nous a été recommandé par un local et il est même recommandé par le Michelin 2009 ! Et je ne parle même pas de l'accueil et de la gentillesse de la patronne.
A ne râter sous aucun prétexte !