Plat simple qui accompagne aussi bien les viandes que les poissons...
Ingrédients :
- tomates
- basilic
- romarin
- ail
- sel
- panure
- huile d'olives
Préparation :
Huiler un plat à gratin.
Couper les tomates en 2 et disposer dans le plat.
Hachez le basilic, le romarin et l'ail et disposer sur les tomates.
Mettre la panure.
Cuire à 200°C pour un four traditionnel (180°C pour un four électrique) pendant 45 min.