quelques idées fraîcheur pour les vacances

et voilà ! c'est à mon tour de partir en vacances !
je vous abandonne 15 jours pour me reposer , flâner , profiter de ma petite famille , découvrir cette île merveilleuse qu'est la Corse ,me baffrer  déguster les spécialités de là bas ( fromages et autres charcuteries !!!! ) , glandouiller , marcher , se baigner , re glandouiller ! , lire ... enfin , des vacances quoi !
je vous souhaite à vous aussi de très bonnes vacances ( qu'elles soient maintenant ou plus tard )
et si le courage vous dit malgré la chaleur , voici un petit medley de recettes d'été !
bisous à tous et à dans 15 jours !
 * en apéro :
 quelques bouchées tex-mex
ou
 des petites tomates surprises 
* en entrée : 
 une petite salade de pâte aux légumes confits
ou
 un mini cake tatin à la tomate et au chèvre
ou
 une salade estivale à la Jamie Oliver
* en plat : 
 nuggets de poulet tandoori 
ou
 un poulet rôti aux olives
ou
 une terrine de courgettes au basilic
* en dessert :
 une terrine de fromage blanc aux fruits rouges
ou
 un sorbet ananas / citron vert 
ou
 une tarte à la myrtille 
* sans oublier quelques gourmandises  :
 des petits macarons
ou
 des sablés aux 2 chocolats
ou
 un ou 2 millionaire's shortbread ...