A L'OIGNON...
POUR LES BLINIS DANS UN SALADIER DISPOSEZ EN FONTAINE 130G FARINE+1C SUCRE_SEL+DEMIE SACHET DE LEVURE DELAYEE DANS 100ML LAIT+1 JAUNE D'OEUF =>
MÉLANGEZ + MONTEZ EN NEIGE TRÈS FERME LE BLANC
CUIRE DANS UNE POÊLE ANTI-ADHÉSIVE
LE FOURAGE:
CUIRE A PETIT FEU LES OIGNON AVEC UN PEU D'HUILE+CORIANDRE .
COMMENT FOURRER?
A MI-CUISSON DU BLINIS Y DÉPOSER UNE PETITE CUILLÈRE D'OIGNON ET RECOUVRIE AVEC UN BLINIS PRÉALABLEMENT CUITE