1 grosse courgette
1 tomates
féta
parmesan
persil, basilic, coriandre, romarin frais
ail
huile d'olive
Laver la courgette, l'évider. Couper en dés courgette et tomates, mélanger à la féta, les herbes, l'huile d'olive, l'ail, le sel et le poivre. Remplir la courgette imbibée d'huile, recouvrir de copeaux de parmesan, et passer au four 20 min.