Ingrédients:
* Pâte sablé salé clic ici
* 100g de lait
* 100g de crème liquide
* 2 œufs
* sel
* 1/2cac de poivre
* 2 courgettes
* 150g de fromage “mozzarella”
* 1/2 poivron rouge
* 1 oignon
Préparation:
* Pelez et émincez l’oignon. laver et couper le poivron en petit dés.
* laver et couper les courgettes en rondelle, les faire dorer dans un poêle huilé.
* Dans un bol, mélanger le lait, la crème, les œufs, salé, poivré.
* Étaler la pâte, mette l’oignon émincé, les petits dés de poivron, les rondelle de courgettes, verser le mélange des œufs et la crème.
* Saupoudrer de fromage et la faire cuire dans le four.