pour 4 personnes:
250 g de beaufort
3 oeufs
1 verre et 1/2 de farine
1 verre de lait
Mélanger le farine, les oeufs et le lait. Verser dans la lèche-frite du four
ou dans un grand plat large.
Parsemer avec le beaufort râpé
Enfourner à four préchauffé thermostat 7 pendant 20 mn.
Marie-Christine G mchristine@unforgettable.com>