Bonjour à tous ! Comment allez-vous par ce dimanche pluvieux ?(tout du moins dans les Vosges).
Quand je vois ce temps, je n'ai aucun regret de partir au boulot...mais avant je vous poste une petite recette très facile à faire et bonne.
Comme j'aime le fromage blanc au kirsch que l'on mange dans les fermes-auberge, j'ai essayé de le refaire à la maison. Ce n'est pas vraiment le même goût car il faudrait du fromage du jour, mais ça s'en rapproche.
Prendre du fromage blanc en faisselle
Le faire égoutter sur un linge propre au frigo pendant 24h
Démouler sur une assiette et parsemer de sucre poudre
Arroser de crème liquide et d'un petit verre de kirsch
Et voilà, à votre si cela vous tente de tester et dites-moi si vous avez aimé.
Je vous souhaite de passer un bon dimanche, je vais partir travailler sans oublier de passer aux croissants...c'est dimanche tout de même !
Je vous laisse avec l'image d'une capucine de mon jardin