Huile aux herbes

Pour: 8 brochettes ou 800 gr de poulet, de dinde de porc, d'agneau, de saumon
Préparation : 10 min
Temps de repos : 1 heures (et seulement 30 min pour le poisson)
Ingrédients :

- 1 cuillère à café de romarin
- 1 cuillère à café de thym
- 1 cuillère à café de sauge
- 1/2 cuillère à café de graines de fenouil écrasées
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation :

- Dans un plat mélangez tous les ingrédients et mettez au réfrigérateur pendant 1 heure (seulement 30 minutes pour le poisson).
Source :

- Recette du magazine "Maxi Cuisine".