300 gr de blancs de poulet,
30 cl de lait entier,
40 cl de bouillon de poule,
1 c. café de poudre d’oignons déshydratée,
4 c. à soupe de pluches de coriandre,
sel et poivre,
Détaillez les blancs de poulet en petits dés.
Portez le lait additionné de bouillon à ébullition et plongez-y les dés de poulet.
Salez, poivrez et ajoutez la poudre d’oignons.
Prolongez la cuisson de 25 minutes, à