2 pommes de terre cuites
2 cs de salade de fruits de mer Produits régionaux
2 tomates
¼ de concombre
1 oignon rouge
Salade verte
2 cs de Moutarde douce d'Alsace Raifalsa Alélor
2 cs de fromage blanc
1 cs de jus de citron
Sel, poivre
Couper les pommes de terre, le concombre et la tomate en dés. Ciseler la salade, émincer l’oignon.
Fouetter la moutarde, le fromage blanc, le jus de citron, le sel et le poivre
Mélanger tous les ingrédients et la sauce. Réfrigérer 1h et déguster.
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