Rillettes de thon

Par Jeannelou
Un apéro improvisé ????
Voici une recette hyper rapide !!!!


Ingrédients :


1 grosse boîte de thon au naturel ( 200 g )
4 cuillères à soupe de fromage blanc
1 cuillère à soupe de crème liquide
persil, ciboulette
sel, poivre


Comme en cette saison, j'ai toujours une boite de thon  au frigo, cette recette est fraîche directement mais vous pouvez également la préparer à l'avance et la garder au frais jusqu'au moment de servir ......................

Bien égoutter le thon, dans un saladier l'écraser à la fourchette, y incorporer le fromage blanc et la crème, saler, poivrer et ajouter du persil et de la ciboulette.

Présenter en terrine ou autre puis servir bien frais avec des bâtonnets de légumes ou des tranches de pain de campagne grillées.

Bon Appétit !!!!

Belle journée
@ très bientôt