Gâteau cœur confiture de lait

 

Ingrédients:

* 3 œufs

* 200ml de lait

* 150ml de l’huile

* 1 vanille

* 150g de sucre

* Confiture de lait

* 240g de farine

* 1 sachet de levure

 

Préparation :

* Dans un bol mélanger l'es œufs, le sucre, l’huile, le lait, vanille .

* Puis ajouter la farine tamiser avec la levure.

* Mélanger jusqu'à obtention d'un mélange homogène.

* Beurrer et fariner le moule, y verser la moitie de mélange et mettre la confiture de lait au centre puis l’autre moitie .

* Cuire au four chauffé depuis 35 min . Retirer du four laisser refroidir et démouler.